Spageti salat singiga
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Puhkeperiood: 1 tund
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 20 minutit.
koostisosade
- 200 g spagetti
- 150 g TK perlerbiumi
- 300 g keedetud sinki
- 4 väikest kuubikuteks lõigatud kornišonit
- 8 supilusikatäit majoneesi või - kui teile mayo ei meeldi - hapukoort
- 3 supilusikatäit marineeritud kurgi vett
- sool
- must pipar
ettevalmistamine
Keetke spagetid ja lõigake hammustuse suurusega tükkideks. Muidugi võite need enne küpsetamist rikkuda. Hauta Perlerbseni kuuma soolaga maitsestatud vees umbes 5 minutit. Lõika keedetud sink väikesteks tükkideks.
Sega kõik ülejäänud koostisosad omavahel, maitsesta maitse järgi ja lisa spagetid, pärlherned ja sink. Nüüd segatakse kõik uuesti intensiivselt, lastakse läbi lasta ja lasta jahtuda umbes tund.
