spagetid kook
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 50 min.
Spagettide pirukas (tina)
koostisosade
Taina jaoks
- 4 muna
- 2 tassi suhkrut
- 1 tass õli
- 1 tass mineraalvett
- 2 tassi jahu
- 1 tk söögisoodat
Pinna jaoks
- 4 tassi koort
- 800 g jogurtit (loodus)
- 1 pakk lehtželatiini
- 1 pakk paradiisikreemi vanillimaitset
- 2 pudelit maasikakastet (seal on jää)
ettevalmistamine
tainas
- Segage munad ja kreemjas suhkur, segage seejärel küpsetuspulbriga segatud jahu, segage õli ja mineraalvesi kannmikseri väikseima astmega, siis saate kõrgemale vahetada.
- Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja laota tainas sellele.
- Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta sellel temperatuuril kooki umbes 30 minutit (söögipulga proov).
- Laske küpsetatud põhjal täielikult jahtuda.
lõpetamine
- Paisutage želatiin külmas vees, ekspresseerige seejärel hästi ja lahustage. (Võtan alati oma küpsetustopsi, panen ekspresseeritud želatiini sisse ja panen veevanni). Laske lahustunud želatil jahtuda.
- Nüüd vahustage 2 1/2 tassi vahukoort, segage sisse jogurt ja jahutatud želatiin ning levige põrandale.
- Segage ülejäänud koor paradiisikreemiga ja täitke õhukese avaga torustikukott.
- Pihustage spagetid jogurtisegule torustiku koti abil.
- Näpunäide: sobib väga hästi kartulipressiga.
- Lõpuks jagage maasikakaste (mille saate ise valmistada) spagettide peale.
Nautige kooki hästi jahutatuna.
