Soda salatikastmes
Salatikastmes olev sooda neutraliseerib happesuse, mida me oma toiduga niikuinii liiga palju omastame. Siin on maitsev lihtne kaste, mis sobib peaaegu kõigi salatite jaoks:
- 1 spl äädikat (palsamiäädikas)
- 1 näputäis soodat
- 1 näputäis soola
- 1 tl suhkrut
- 1 tl sinepit
segage hästi kahvli või vispliga. Sooda torkab kogu asja pisut üles.
- 3-4 spl oliiviõli
Nüüd lisage segades, kuni kõik annab ühtlase massi.
Nüüd saate maitsetaimi või küüslauku lisada oma maitse järgi, kuid ainult vahetult enne salati serveerimist.
