Leht-saiast valmistatud väikesed täidisega hammustused
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Väikesed hammustused lehttainast seltskondlikuks ringiks.
koostisosade
- lehttainapõhi
- Tomat Riccotta hiline
- Brunch peened ürdid
- Pesto Ricotta Noci
- Pesto ala Genovese
- Pesto Rosso
- 1 muna
ettevalmistamine
- Lülitan ahju 200 kraadi peale, panen silikoonmati köögilauale, siis panen kõik vajalikud koostisosad kokku.
- Võtan suvikõrvitsa külmkapist välja ja veeretan silikoonmati peal. Koogirattaga lõikasin vertikaalselt 5 korda ja / või mitu korda vertikaalselt.
- Pange igale Quartrat'le pool tl tomatit ricotta brunch'ist, järgmine rida mõlemasse teelusikatäit brunchi peeneid ürte, siis järgmine rida mõlemale poolele teelusikatäit pesto Ricotta Noci pesu, järgmine rida mõlemale poolele teelusikatäit pesto ala Genovese'it ja pesto Rosso 5 korda ning seda kordan seni, kuni olen küpsetised täitnud.
- Individuaalsest Quartratenist vormin korvi või väikepakenditest pigistan kõik kenasti kokku, miski ei saa otsa, panen need küpsetuspaberiga vooderdatud peale ja pintseldan kõik vahustatud munaga ning surun kogu 200 kraadi 15 minutiks ahju keskmisele rööpale.
Serveeri soojalt, siis maitsevad need kõige paremini. Soovin teile õnne ja head isu.
