Otsetee lihtsalt
Siin on näpunäide neile, kes on väsinud küpsetusraamatut pidevalt uurimast.
Kui soovite teha lühikese saia, ei pea te raamatut otsima, vaid peate lihtsalt seda arvet pidama.
125g tuhksuhkrut
250g võid (parim lahe)
500g jahu
See on pool lahingut. Seejärel 0,5% soola (jahu) ja 2 munakollast 1 kg jahu kohta.
Kõigepealt segage tuhksuhkur, või ja sool. Järk-järgult lisage munakollane. Segage kõik kiiresti. Lisage jahu ja segage aeglaselt. Valmis.
