Vorstisalat kahte tüüpi kastmega
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.
Vorstisalat kahte tüüpi kastmega
Koostis ja ettevalmistamine:
- Teie valitud viilutatud vorstiribad (lihavorst, singivorsti, mortadella)
- 1 purk Mehhiko köögiviljasegu või erinevat tüüpi köögivilju (konserveeritud või blanšeeritud) soovi korral.
- Lõika kornišonid või kornišonid kuubikuteks või õhukesteks viiludeks.
- võib-olla Zwiebelwürfelchen. Võib olla ka punane sibul ...
- Selge kaste: äädikat, õli, erinevaid ürte, maitsesta pipra, soola ja vähese kurgikastmega.
- Valge kaste: jogurtist, hapukoorest või hapukoorest, maitse järgi ka erinevad ürdid pipra, soola ja kurgikastmega.
Serveeri värske leiva, baguette või värske talumaja leibaga.
Pildil vasakul valge kaste, paremal selge.
Minu lisanipp:
Viilutage vorst, pange virna ja lõigake ribad. See säästab aega ja on odavam kui valmis vorstiribad.
Kui soovite, võite selle peale laotada ka riivitud juustu või fetakuubikuid.
