Rocket ja päevalilleseemned leviku
aeg
Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Maitsva leviku tegemiseks pole ka päris värske toode. Siin on maitsev retsept raketi ja päevalilleseemne levitamiseks (dip, pesto).
Kui lähete turule veidi enne päeva lõppu, visatakse teid sageli suures koguses puu- või köögivilju. Nii juhtub, et vajate tegelikult ainult hunnikut arugulat, kuid äkki on teil taskus kahe hinna eest 8 lavastust.
Nii palju ei saa korraga kõike süüa ja kahjuks polnud rakett ka turupäeva lõpus enam kastevõimas.
Parem on rakett pesta kohe, lasta sellel mõnda aega vees istuda, seejärel lõõgastuda ja mähkida tarbitav toode köögirätikusse ning panna külmkappi. Kallake ülejäänud osa osade kaupa sügavkülmikutesse või purkidesse ja sügavkülma.
koostisosade
- 1 hunnik raketti, umbes 50 g
- 50 g päevalilleseemneid, 3 spl
- 50 ml vett
- Sool ja muud vürtsid
- Maitsetaimed maitse järgi
ettevalmistamine
- Rösti päevalilleseemneid rasvavabalt praepannil.
- Täitke päevalilleseemned, vesi, lisage segistisse ja segage, kuni on moodustunud homogeenne segu. Vajadusel Lisage veel vett.
- Maitsesta soolaga, vajadusel lisa küüslauguküünt, sega hulka sibul. Valmis.
Valmis mass on mõnusalt kreemjas, kuid selles on vähem rasva kui Halbfettmargariinis :-). Kas saate või asemel head võid jaotada?
Päevalilleseemned sisaldavad väärtuslikku valku. (Seda saate lugeda pakendilt).
Sobib ka kastmiseks, kuid sega siis veel vett ja vürtse.
Võite selle pesto asemel anda ka üle nuudli, siis segate kõige paremini riivitud juustu.
