Puuviljaküpsised
Küpsetasin täna puuviljaseid küpsiseid. Kiire ja maitsev retsept.
Taina jaoks vajate: 3 munakollast, 300 g jahu, 150 g võid, 150 g suhkrut.
Sõtkuge, jahutage pool tundi.
Sega: tükeldatud kuivatatud puuviljade ja marjadega. Võtsin 150g aprikoosi, ingverit, sidrunit, apelsinikoort ja mandleid. Võtke see, mis teile maitseb, vastav kogus pole oluline, ainult et kõik sordid annavad vaid 150 g. See on köögikombainis või suure noaga lihtne.
Sõtku tainaga ja vormi mitu rulli. Lõika viilud ja küpseta 15 minutit 175 kraadi juures. Need maitsevad maitsvalt!
Segasin mõned lusikatäied põhitainast kakao ja hakitud šokolaadiga ning tähistasin. Maitseb ka hästi.
