Kiire maasikavaht
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Puhkeperiood: 1 tund
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 20 minutit.
Nüüd on peamine maasikaaeg ja peate lihtsalt maitsvatest marjadest midagi maitsvat välja lobistama. See ei pea alati olema kook, isegi maitsvatest puuviljadest pärit magustoit võib olla midagi erilist. Seetõttu olen proovinud kiiret maasikamoosi ja peab ütlema, et lihtsalt maitsev ja maitseb rohkem!
koostisosade
- 4 supilusikatäit apelsinimahla
- 4 spl tuhksuhkrut
- 1 pck vaniljeekstrakt (nt dr Oetker)
- 300 g värskeid maasikaid
- 1 spl jahvatatud želatiini (9 g)
- Vahustatud 250 ml koort
- Kaunistuseks pistaatsiapähklid ja / või piparmündilehed
ettevalmistamine
- Riputage maasikad ära, puhastage ja püreestage segistis või mööblilabidaga ja lisage vaniljeekstrakt.
- Vala apelsinimahl kastrulisse ja lase kotil korraks mahlas paisuda, kuumuta veidi - ära keeda - ja lisa seejärel see segu ka püreestatud maasikatele.
- Nüüd pannakse ettevalmistatud mass korraks kaussi jahedasse kohta. Seejärel pekstakse koor ja segatakse 4 kergelt kuhjatud EL tuhksuhkrut.
- Nüüd saab koore segada maasikamassiga ja valmis vahukommi saab nüüd tunniks jahutada.
- Serveerimiseks võta soojas vees soojendatud lusikatäis, torgake 2 või 3 nukki, kaunistage need mõnusate puuviljatükkide ja paari pistaatsiapähkli ja / või piparmündilehega!
Las see maitseb hästi!
