Kiire riisisalat
Lihtne - maitsev - kiiresti moodustatud ...
Koostisosad 2-3 portsjonile:
1 kott riisi
3 El hapukoore kastmist või taimsed brunchid
3 supilusikatäit gourmet remoulade
Splash sidrunimahla
Piim (umbes 1-2 spl)
1-2 kuubikuteks paprikat (värv ei oma tähtsust)
ettevalmistamisel:
Keetke riis vastavalt juhistele. Vahepeal segage kastme jaoks hapukoor, gurmeeregulaadi pisut piimaga ja maitsestage sidrunimahlaga. Sega soe riis 2/3 kastme ja paprikaga. Lasta jahtuda vähemalt 1 tund. Korja järelejäänud kaste, sest kui märkate enne serveerimist, et riisisalat on muutunud liiga kuivaks, segage ülejäänud kastme (või selle osa) lihtsalt sisse.
Läheb hästi grillitud.
Kui teile meeldib vürtsikam, lisage salatile lihtsalt praetud peekonikuubikud.
