Kiire kvarkikook
2 muna
225g suhkrut
natuke riivitud sidrunikoort
1 näputäis soola
segage
250g kvarki
120 g võid või margariini
sega
400g jahu
1 pakk söögisoodat
segage ja segage
Küpsetage 60 minutit 180 ° C juures määritud ja murenenud kujul. Lülitage ahi välja ja jätke kook veel 10 minutiks. Kui soovite, võite seda pintseldada vedela või ja tolmu tuhksuhkruga.
