šokolaadi kook
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 50 min.
Šokolaadikook (tina)
koostisosade
Taina jaoks
- 4 muna
- 250 g võid
- 300 g suhkrut
- 300 g jahu
- 1 tl sooda
- 50 g kakaod
- 250 ml hapukoort
ettevalmistamine
- Lase võil sulada ja jahtuda.
- Segage munad ja suhkur kuni vahuseks, seejärel segage jahu, kakao, hapukoor ja sooda.
- Lõpuks segage sisse jahtunud või.
- Laota tainas määritud alusele ja küpseta 190 kraadi juures umbes 30 minutit. (Pulgad proov)
- Pärast küpsetamist laske koogil hästi jahtuda.
koostisosade
Katte või lae jaoks
- 1 muna
- 2 spl kakaod
- 3 spl kondenspiima
- 3 spl tuhksuhkrut
- 125 g kookosõli
- 1 spl brändit või kohvi
ettevalmistamine
- Lase kookosõlil kuivada ja jahtuda.
- Vahepeal segage ülejäänud koostisosad hästi.
- Lõpuks segage sisse jahtunud kookosrasv.
- Pange see tekk küpsetatud, jahutatud maa peale ja kaunistage kooki kammiga.
- Jahutage kook hästi, eelistatavalt üleöö.
- Ilma jahutusajata võtab see kook umbes 50 minutit.
Lõbutsege maitsmist.
