Kiire õunakook võiga
aeg
Valmistamise aeg: 25 min.
Küpsetusaeg: 35 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 60 min.
Kiire õunakook võiga murenema: Teisel päeval olid meil õunad ringi, keegi ei tahtnud enam süüa. Kuna ma arvasin nii, siis võib sellest ikkagi välja tulla kena õunakook.
Mõelnud - valmis, nii et läksin kohe teisi koostisosi otsima, mis mul kiirelt koos olid. Täpselt kohviaja jaoks sai kook siis valmis - isegi kui see oli veel pisut soe, maitses ta suurepäraselt kühvel vanillijäätisega (vahukoor läheb ka) - hhmmm ... väga-väga maitsev!
koostisosade
Taigna jaoks:
- 130 g võid
- 120 g suhkrut
- 1 tk vanillisuhkrut
- 3 muna
- 250 g jahu
- 1 tk söögisoodat
- 200 g hapukoort
Katte jaoks:
- 3 suurt õuna
- peotäis rosinaid (kui need teile ei meeldi, võite need välja jätta!)
Muru jaoks:
- 250 g jahu
- 150 g pehmet võid
- 150 g suhkrut
ettevalmistamine
Õunakoogi valmistamine on väga lihtne.
- Taignapõhja jaoks sega pehme või koos suhkru, vanillisuhkru ja munadega käsimikseriga hästi vahuseks. Jahu, mille olen segatud küpsetuspulbriga, sõelunud ja segatud osade kaupa või-muna massi hulka. Lõpuks lisage hapukoor ja jagage seejärel tainas ühtlaselt küpsetuspaberi lehel.
- Nüüd saab ahju eelsoojendada kuni 200 kraadi kõrgemale / madalamale kuumusele.
- Seejärel pesin õunad, kuid ei koorinud (kui soovite, siis võivad nad muidugi ka neid koorida), eemaldage südamik ja lõigake need seejärel väikesteks ribadeks ja levitage taigna põhjale.
- Lõpuks segage lihtsalt puru koostisosad hästi, moodustage piserdamiseks ja jagage õunakihiga üle. Ja siis välja eelsoojendatud ahjus.
- küpsetusaeg kestab 30-35 minutit 200 kraadi juures.
- Kook maitseb tõeliselt hästi, kui see on veel pisut soe (vt eespool).
- Pärast jahutamist saate seda veel soovi korral tuhksuhkruga tolmutada.
Nüüd soovin palju nalja küpsetades ja eriti nautides!
