Kaunviljad ilma plekkpurkideta
Püüan vältida purkide kasutamist (näiteks kaunviljadega) keskkonnakaitse ja seetõttu, et minu jaoks on lima (õudne) jube ja tahaksin ilma säilitusaineteta hakkama saada.
Nii et ostan kuumtöötlemata kaunvilju ja valmistan alati kogu paki korraga ette, soovitavalt mitte lasta sellel liiga pehmeks muutuda.
Kalla keedetud kaunviljad suurde sügavkülmakotti, lamenda neljandikuks (sobib paremini sügavkülma), külmuta. Saadud 4 tasast "tahvlit" saab vastavalt vajadusele tühistada, soovitud summa.
