Valmistage pärmitainas leivaküpsetusmasinas

Pärmitainaga on mul alati probleeme olnud. Ta ei tõusnud kunagi päriselt üles, oli lihtsalt "plaksutanud".

Mõni aasta on mul leivaküpsetaja. Taignaprogrammiga teen nüüd oma pärmitaina.

Täitke lihtsalt kõik koostisosad, kuumutage ka ilma piimata jne. Taignaprogramm ja umbes 2 tunni pärast on mul suurepärane õhuline pärmitaigen.

Te ei pea sõtkuma, ma saan aja valida ja kontorist välja jõudes on tainas valmis.

Seejärel töötlen taina vastavalt küpsetusmasinas, ahjus või lihtsalt lastele pulgana.

Eesti Pagar - eriti hea piparkoogitaigen | Aprill 2024