Kartulipallid või kroketid
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Need kartulipallid valmivad kiiresti ja maitsevad ülimaitsvalt!
koostisosade
- 750 g kartulit
- 30 g võid
- 2 munakollast
- 30 g jahu
- 20 g riivitud juustu
- sool
Leivale
- 2 munavalget
- leivapuru
- Rasv küpsetamiseks
ettevalmistamine
- Keetke kooritud kartulid ja pigistage kohe või pange kuumaks.
- Sõtku või, munakollase, jahu, riivitud juustu ja soolaga.
- Vormi tainast ühtlased pallid või vormi tainas piklike kroketitena.
- Pöörake need vahustatud munavalgetes ja seejärel riivsaias ning küpsetage kohe pannil rohke rasvaga (või praepannil).
Tegin need pallid ka 20 g toorjuustu ja maisihelveste puruga. Ka suuuuuper maitsev!
Nautige kokkamist!
