Virsiku koorikook toorjuustuga
aeg
Valmistamise aeg: 1 tund.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Puhkeperiood: 14 tundi
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 tundi
Külaskäik kuulutati välja ja kohvi saamiseks pidi laual olema kook. Siis meenus mulle oma maitsev värske virsikukreemikook "vilega". Pill koosneb toorjuustu pakendist, mis segatakse kooretäidisega.
Kook vajab natuke aega, kuid seda pole keeruline valmistada ja see on siiani kõigile külalistele väga maitsnud. Siin on retsept ja soovin, et kopeerimisel oleks palju nalja ja head isu kohvi lonksutades.
koostisosade
Täidise jaoks:
- 200 g toorjuustu
- 100 g suhkrut
- 2 tk vanillisuhkrut
- 1 tk sidruni jello (2 Btl)
- Poole sidruni mahl
- 500 g vahukoort
Maa jaoks:
- 1 küpsisepuru koor (ka kodus küpsetatud)
- 1 väga õhuke kuiv muld (koogipõhja suuruseks lõigatud valmis tainas)
- 1 suur tina virsikuid ilma mahlata (poolitatud või tükeldatud puuvili)
Castinguks:
- 1/2 tina virsikuid (ka ilma mahlata)
- 1 Btl sidruni jello
Serva jaoks:
