Kaerahelbed (kaerahelbed)
aeg
Valmistamise aeg: 2 min.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Puhkeaeg: 5 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 12 min.
Kuna paljud "vanad" kaerahelbed või kaerahelbed sülitavad vett (nagu mu abikaasa), valmistame selle piimaga. Ta muutub nii kreemjaks ja läheb lihtsalt hulluks.
koostisosade
- 4 supilusikatäit peent kaerahelbeid
- 2 tassi piima
- 1 näputäis soola
- 1 spl suhkrut
ettevalmistamine
Piim keedetakse korraks koos kaerahelbe ja vürtsidega ning seejärel asetatakse umbes viieks minutiks rahus küljele, et kaerahelbed saaksid paisuda. (Kui puder on teie maitse jaoks liiga õhuke, lisage lihtsalt veel supilusikatäit, segage ja keetke uuesti.)
See sobib ka väikestele lastele, kes peavad looduslikku toiduvalmistamist oluliseks, sest ka see puder on idee. (Ei tähenda, et Breinahrung poodidest halb oleks!)
Kui puder ei sobi, saab seda maitse järgi varieerida "kaneeli ja suhkruga", teelusikatäie Nutella või kakaopulbri, puuviljade või "jõulumaitseainetega" (kaneel, kardemon, nelk, aniis, piparkoogimaitseaine) või isegi punch-vürtsiga.
Loodan, et leiate minu retseptist abi. :)
