Kaerahelbed kõhulahtisuse dieedina
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Kõhulahtisuse korral tugevuse taastamiseks on vajalik dieet, mis ei pane soolestikku liiga palju koormama, kuid mis varustab keha kõhulahtisuse tõttu kaotatud vitamiinide, toitainete ja mineraalidega kiiresti. See aktiveerib keha enesetervendavaid võimeid.
Kaer on eriti väärtuslik tera, kergesti seeditav tärklis, kõrgekvaliteediline taimerasv ja valk. B1-vitamiin, magneesium, raud, tsink. Nende heade omaduste tõttu on kaer korralikult valmistatud ja sobib juba imikutoiduks. Kaer sisaldab vähe või üldse mitte gluteeni, nii et mõned sordid sobivad isegi gluteenitalumatusega inimestele.
Kaer valmistatakse kiiresti kaerajahu kujul. Paljud teavad seda kui teraviljabaasi. Kõhulahtisuse korral on kaer pudru kujul veelgi paremini talutav. Kuid kaerahelbed ei pea alati olema magusad. See on ka südamlik või mitmekesine.
2 portsjoni koostisosad:
- 1 tass kaerahelbeid
- 2 tassi vett (võib-olla kana- või köögiviljavarusid)
- ¼ tl soola
- ¼ tl suhkrut
Valmistamine tavalises kastrulis:
- Pange kõik koostisosad potti
- Segage hästi
- Keeda üles
- Keetke madalal kuumusel ja segage aeg-ajalt
Ettevalmistus survekatlas:
Täitke pott tavalise koguse veega. Pange kõik koostisosad augustamata salve ja keetke 7 minutit tasemel 1 (järgige keeduplaadi juhiseid).
Samal ajal võib täiendavaid koostisosi keeta mõnes teises perforeeritud sisestuses, nt. Porgand või õun.
Päeval, kui päevakorras on kerge toit, on kõige parem keeta suur osa neutraalset putru ja jaotada see kogu päeva jooksul osade kaupa ning varieeruda sõltuvalt teie isust.
- puljongiga (köögiviljad või kana puljong klassikaline halb toit)
- porgandiga (klassikaline kõhulahtisuse dieet)
- suhkru ja kaneeliga (kaneel sobib hästi ka kõhulahtisuse korral)
- apelsinimahlaga (pigista pooled apelsinid pudru portsjoni peale)
- õunaga (riivitud õun või õunakaste, tuntud ka kui kõhulahtisuse dieet)
Normaalse toitumise päevadel võib kaerahelbed maitsestada ka vürtsikamalt, küüslaugu, sibula ja tšillipipraga isegi söögikorra lisana.
Pudrujääke saab edasi töödelda nagu mannaviilusid. Lisage toores muna ja segage hästi. Lõika pajaroog rasvast või aseta kahe lusikaga vaiad ahjuplaadile ja küpseta. Lisage maitse järgi rohkem koostisosi.
Jääke saab kasutada ka küpsiste või krõbedate küpsiste valmistamiseks. See on hea, kui teate retsepti. Lisage veel koostisosi, välja arvatud vesi, ja kasutage taigna konsistentsi saavutamiseks kuiva kaerahelbeid.
//www.thefruitandflowerbasket.com/hafer-knaeckebrot-wenn-weizen-ein-tabu-ist-a44931/
//www.thefruitandflowerbasket.com/schnelle-haferflocken-plaetzchen-a28137/
//www.thefruitandflowerbasket.com/haferflocken-bananen-kekse-vegan-gesund-und-lecker-a45239/
