Tehke kartulipudrud ise
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 45 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund.
Te vajate seda omatehtud kartulikookide jaoks.
koostisosade
- 1 kg jahust kartulit
- 100 g jahu
- 100 g kartulijahu
- 2 muna
- sool
ettevalmistamine
- Keeda kartulid. Lasin kartulil lihtsalt 25 minutit keeda, läheb kõige kiiremini
- Seejärel koorige kartulid
- Purusta kartulipüreega kartulid
- Seejärel lisage jahu, kartulijahu, munad ja sool
- Sõtku kõike hästi
- Degusteerimine :)
- Lase suures kastrulis vesi soolaga keema tõusta
- Pelmeenide vorm, see toimib kõige paremini, kui teil on kergelt niisked käed
- Pange pliidi temperatuur alla nii, et vesi keeb ainult kergelt
- Kartulikrõpsud soolaga maitsestatud vees hauduma umbes 20 minutit
Nautige sööki!
