Kaanega küpsised (ka aniisiküpsised) on kaetud
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 55 min.
kate küpsise
- Sõelu 200 g tuhksuhkrut ja klopi 2 munaga segamisnõusse 2 minutit vispli või segistiga.
- Sõelu 175g jahu ja 2 x! lisada.
- Pange 2 tl jahvatatud aniisi, 1 pakk vanillisuhkrut ja 1 näputäis Bachkuverit jahu, muna, suhkrusegusse ja segage kõik omavahel.
- Pange kõik kotti ja tehke küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile väike (sirge!) Hunnik. Kuna taigna kogus on väga rikkalik ja vaiad peaksid olema väikesed, piisab tainast umbes 3 lehel.
- Nüüd laske plaatidel "puhata" soojas kohas 1/4 kuni 1/2 tundi.
- Kuumuta kuumaõhuahi temperatuurini 140-150 ° C ja küpseta plaate pärast "puhkeperioodi" umbes 14 minutit.
