Känguru praed Sherry kastmes
Känguru praed šerri kastmes kartulikiilude ja spargelkapsastega.
Koostis (inimese kohta):
- 4 keskmist kartulit
- 3 känguru tippu
- 150 g spargelkapsast
- 1 kotike delikatesskastmete pulbrit
- ca.1 / 8 L Sherry
- oliiviõli
- Sool ja mõni roosipaprika või tšillipulber
- küpsetuspaberi
ettevalmistamine
- Pese kartuleid, kuivatage need ja veeretage need koorega või isegi kaheksandaga, sõltuvalt suurusest.
- Sega kastmepulber šerriga ja tõsta kõrvale.
- Pange oliiviõli pannile ja praege känguru praed ja pange kõrvale.
- Sega kausis kartulikiired oliiviõli, soola ja mõne parika või tšillipulbriga ja laota ahju küpsetuspaberile ning küpseta 200–220 ° C juures umbes 20–25 minutit.
- Aurutage brokoli potid kurniga kastrulis umbes 20 minutit.
- umbes Kümme minutit enne, kui kartulikiilud ja spargelkapsad on valmis, lisage pannile kastmepulber koos šerriga ja laske kängurupraadidega keema.
- Serveeri kõik taldrikul.
