Moos aroonia marjadest
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 25 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 45 min.
Sel aastal on meie arooniapõõsas andnud meile palju marju. Olen proovinud uut retsepti pärast marjade möödumist eelnevatel aastatel eelküpsetamisest. Nüüd tundusid nad nii küpsed, et tahtsin neid kaussidega töödelda.
koostisosade
- 1200 g aroonia marju
- 1 kg tarretavat suhkrut
- 2 tk vanillisuhkrut
- 5 supilusikatäit sidrunimahla
ettevalmistamine
- Pese marjad hästi, sorteerige kõik varred välja, keetke 20 minutit.
- Püreesta segistis (ka saumikseriga).
- Suures potis sidrunimahlaga sega vaniljesuhkur ja tarretisesuhkur hästi läbi ning kuumuta 5 minutit.
- Pange purkidesse ja sulgege korralikult.
