Ham ja koorekastmes
aeg
Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.
Väga maitsev sink ja koorekaste spagettide, tortellini või gnocchi-ga.
koostisosade
- 200 g sinki
- 1 küüslauguküünt
- 400 ml koort
- Parmesan (riivitud)
- Sool, pipar, paprika
ettevalmistamine
- Eraldage sink ja praadige väheses õlis.
- Koorige küüslauk ja suruge sinkuni, praege korraks.
- Deglaze nii kreemi kui ka maitsesta. Hauta umbes 5-10 minutit.
- Sega hulka parmesan (olenevalt kastme soovitud konsistentsist) ja lase uuesti keema tõusta.
- Pange pasta otse singikreemikaste ja serveerige.
Nautige sööki!
