Praetud hapukapsas väga lihtne ja erinev
Kodus ei olnud meil kunagi hapukapsast, kuid lugesin, et see peaks olema väga tervislik. Kuna ostsin hiljuti kõige odavama ja proovisin esimest korda külma. Mulle see ei meeldi! Proovisin seda pärast palju retsepte higise sibula, peekoni, köömne, pipra, soola, loorberi ja kadakamarjadega ... ja arvasin ikkagi, et see pole nii suurepärane.
Kahjuks oli pool pakki alles. Seejärel pange need (rasvavaba) pannile (kaetud) ja praadige. Seejärel lisasin 2 supilusikatäit sojakastet ja 5 supilusikatäit läbitud tomatit ning lasin vedelikul aurustuda. Seejärel vähendage temperatuuri ja lisage 20 g parmesani, pipart, soola ja roosi paprikat. Seejärel praadisin kogu asja, kuni hapukapsas oli pisut värvi saanud. See oli maitsev ja maitses isegi hapukapsast .. lihtsalt maitsev ja mitte nii pealetükkiv. Ostavad mulle varsti midagi kõrgema hinnaga hapukapsast või teevad seda ise. Ei tohiks olla nii raske. Tervitused õpilaste eksperimentaalköögist!
