Lisamäng kirsimoosi jaoks
aeg
Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Puhkeperiood: 24 tundi
Kogu ettevalmistamise aeg: 24 tundi 15 minutit
Ainult puhas kirsimoos maitseb ajaga igavana. Minu näpunäide, kui olete ise kirsimoosi keetmas, pange 1 kg vanillikauna 2 kg kirssidele kirssidesse üleöö.
ettevalmistamine
- Lisage kastrulisse 2 kg kirsse ja 1 kg moosisuhkrut 2: 1 ja 1/2 vanillikauna, segage ja laske seista üleöö.
- Järgmisel päeval küpseta moosi nagu tavaliselt (koos vanillikaunaga). Kui moos on valmis, võta välja vaniljekaun, püreesta moos käsisegistiga.
- Kuum kraam klaasidesse, tehke ja keerake paremaks saamiseks tagurpidi.