munad hash pruunid
Koostis:
- 600 g vananevat leiba, lõigatud rõngasteks
- 4-5 värsket muna
- Sool, pipar, muskaatpähkel ja paprika
- Õli ja 1 spl võid
- Sulle meeldib piim
ettevalmistamine
- Vahusta munad vürtsiga (nagu munavahu puhul), rösti leib pannil hästi läbi, vala munasegu sellele, raputa korralikult läbi ja hauta nõrgal tulel 10 minutit.
- Puista soovi korral murulauku.
Lisaks salat: hea ja odav õhtusöök!
Variant: Lõika õunad tükkideks ja kuumuta suhkru ja kaneeliga. Küpsetatud leiva munamassi asemel segage, tehke!
Helista meile Vanaema õuna rösti.
E headust!
