Värviline oasupp - kiiresti keedetud ja maitsev
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 5 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.
Retsept kiiresti valmivast maitsvast, värvilisest oasupist hakkliha ja Mett'iga.
koostisosade
- 500 g jahvatatud veiseliha
- 500 g Mett
- 1 suur sibul
- 1 suur purk valgeid ube
- 1 suur purk punaseid ube
- 1 purk maisi
- 500 ml läbitud tomateid
- 2 tassi crème fraîche
- Sool, pipar, tšilli maitse järgi
ettevalmistamine
- Sega hakkliha sibulate ja vürtsidega, prae kuumalt läbi.
- Seejärel kustutate liha koos tomatiga, lisage valged oad, punased oad ja mais ja kõik kuumeneb.
- Nüüd segage kaks tassi crème fraiche segu ja maitsestage uuesti soola ja pipraga. Kellele meeldib see pisut teravam, võib lisada ka värsket või jahvatatud tšilli.
