Kana ragu kiire
Retsept 4 inimesele:
4 kana rinnafileed
1 paks sibul
1/2 L vett
riivitud puljong
100 ml koort
1 tl karrit
Sool ja pipar
Mondamin
Tükelda kanarindifileed ja prae väherasvas, lisa hakitud sibul. Vala veega ja lisa umbes 2 tl puljongipulbrit ja jäta umbes 10 minutiks hauduma. Lisage koor ja paksendage lahustatud Mondaminiga (maisijahu). Maitsesta karri, soola ja pipraga.
Kui soovite, võite lisada ka hakitud banaani. See maitseb riisist või kartulist.
