Kana kolbalt kolbist
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
koostisosade
- 750 g kanatükke või praetud kana (ka külmutatud) võtsin kanatiivad
- Sool, pipar
- 50 g võirasva
- 1 kg hapukapsast
- 1 purk mandariine
- 1 spl mett
- 125 g viinamarju
- 3 kadakamarja
- 1 loorberileht
ettevalmistamine
- Soola ja pipraga kanatükid või praetud kana. Prae avatud rõhul pliidis võirasvas igast küljest.
- Võtke kanatükid välja ja pange hapukapsas selle asemel potti. Nõruta mandariinid ja sega mahl meega, sega koos viinamarjadega ürdi all, maitsesta. Pange kanatükid peal.
- Sulgege pott ja keetke 10 minutit madalal kuumusel 2. tasemel.
- Pärast avamist eemaldage kanatükid ja hoidke soojas. Segage mandariinid ürdiga ja laske keema tõusta.
- Korja kapsas kanatükkide ja kartulipüreega taldrikule.
P.S .: küpsetusaeg sisaldab kanatükkide röstimisaega.
Nautige sööki!
info:
Pott ei saa plahvatada. Ta on ka purunematu. Varuosade tarnimisel on teil garantii 3 aastat ja 10 aastat.
Toetavad Fissler ja TheFruitAndFlowerBasket koos tasuta Fissleri tootega.