juustu mahvi
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 13 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 33 min.
Juustupilve / Käsewölkle keerukas retsept - kiiresti valmistatav ja maitsev!
koostisosade
- 150 g speltanisujahu
- 1/2 tl soola
- 100 g Parmesani või Sbrinzi
- 50 g võid vedelat, mitte kuuma
- 50 ml (0,5 dl) valget veini, siidrit või õunamahla
- 25 g vürtsikat riivjuustu
- 1 muna
ettevalmistamine
- Sega jahu, sool, parmesan, muna, või ja vein taignaks.
- Aseta supilusikatäie tainatükid küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile, suru veidi tasaseks ja laota peale riivitud juust.
- Küpseta 200 kraadi eelsoojendatud ahjus 10-15 minutit.