määrdeid
aeg
Valmistamise aeg: 3 min.
Siin on mõned minu kollektsiooni võileiva retseptid.
Retseptis on 150 g võid, see on hea pool tükk, kes vajab enam-vähem võid, koostisosad võimaldavad puhast maitset tunda / maitsta.
Lõhe Või:
- 150 g võid
- ½ klaasi lõhe šnitslit ilma õlita
- natuke tilli ja pipart
Segage lihtsalt või lõhe šnitsliga ja maitsestage tilli ja pipraga.
Piparmünt Või:
jaheda pea jaoks kuumadel suvepäevadel
- 150 g võid
- 4–5 varre värsket piparmünti / piparmünt
- 2 tilka sidrunit
- Soola ja pipart maitse järgi
Värske piparmünt tükeldatakse väga peeneks ja väikeseks ning sega või sisse, maitsesta soola, pipra ja sidruniga.
Rosemary-oranž või:
- 150 g võid
- 1 apelsin (kaussi on vaja)
- 1 okas rosmariini
- Sool, pipar
Loputage apelsin kuumalt, hõõruge hästi 1 tl nahka ja pigistage välja 1 - 2 tl mahla. Tükelda rosmariin ja sega kõik võiga, maitsesta soola ja pipraga. Kui teile meeldib see värviline ja natuke vürtsikas, võite sellesse lihtsalt mõned punased tšillitükid segada.
Röstitud sibul võiga:
- 150 g võid
- 100 - 120 g röstitud sibulat
- 2 väikest haput gurki
- Sool, pipar
Lõika kornišonid väikesteks tükkideks ja sega või ja praetud sibulatega, maitsesta soola ja pipraga.
Honey Või:
(maitseb maitsvalt värskelt grillitud kanatükil)
- 150 g võid
- 200 g mett (pisut soojendage, et seda oleks lihtsam kokku voltida)
Kellele meeldib segada paar hakitud pähklit või kellele meeldib võid võtta liha jaoks, 2–3 nõelaga Rosmariin saab lüüa.
Kes soovib, et või oleks ümber, või või küpsetuspaberil / võileivapaberil / alumiiniumfooliumil ja veeretage need tugevalt. Nüüd jahutage pool tundi hästi ja võite kena tükid võid maha lõigata.
