"Pime kala" - maitsev hapu-muna-supp
Kellele meeldib hapukaid mune kartuliga süüa, kuid tahtis tulevikus potte kokku hoida, võib korra oma retsepti proovida, leian maitsvat :)
Keetke 5 muna, koorige ja täringud. Koorige ja kuubikuteks 1/2 kg kartulit (olenevalt sellest, kui palju soovite), katke veega ja keetke maitseainete, soola ja loorberilehega. Kui kartulikuubikud on keedetud, lisage munad ja 2-3 muna, maitsestage suhkru, äädika ja sinepiga - tehtud!
Isiklikult paksendan suppi, kui see on ikka natuke liiga õhuke, nt. kastmesideainega peal, aga see on muidugi maitse küsimus.
Las see sulle maitseb.
