Kodune küpsetatud kartul
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Kodused küpsetatud kartulid:
ettevalmistamine
- Võtke kodust või ostetud 2 suurt kartulit (ootate inimese kohta 1 suurt kartulit) ja peske neid põhjalikult, kui kartulid on juba vanemad ja kest on üsna paks, võite neid uue köögikäsnaga (kare külg) hõõruda. ,
- Keetke kartuleid soolaga maitsestatud vees 10–15 minutit, sõltuvalt nende suurusest. Kui kartul on rusikasuurus, peaks see olema 15 minutit vaikne.
- Nõruta keeduvesi ja lase kartulitel jahtuda. Kuumuta ahi 200 kraadini. Pange kartulid alumiiniumfooliumile (nii palju fooliumit, et saaksite kartuli sellesse hästi mähkida ...)
- Hea maitse saamiseks lõika kartulid pealt umbes 1 cm sügavuseks, pigista õrnalt sisse või (umbes nii suur, kui võid jaotatakse haiglas või hotellis) ning tolm soola ja pipraga.
- Kui soovite, võite selle täita nuppude, rosmariini või muude ürtidega ... kartulivõile võib lisada ka värskeid rosmariini oksi.
- Ja kes see on liiga suur pingutus, mille eest saab osta ka tükeldatud ostetud ürdivõi.
- Seejärel sulgege selle ümber alumiiniumfoolium ... kõige lihtsam on hoolikalt pakkida ... ja kogu see läbi sõtkuda ... kunstiliselt andekas loomulikult võib sellest ka luige luua.
- Ahjus 20 minutit ja teil on maitsev lisand ...
Lisaks kerge Tzaziki:
tassist jogurtit 150 g, 1 Knobizehe peeneks hakitud ... paar TK või värsket ürti ... sool, pipar ja Co. Palun ärge unustage siin ka ... ja natuke riivitud kurki (ülejäänutest saate siiski salati tee sinna ka)
Need omatehtud küpsetatud kartulid on maitsvad lisandid ja palju odavamad kui valmistatud rämps, mida saate osta.
