Apple Tiramisu
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Puhkeperiood: 3 tundi
Kogu ettevalmistamise aeg: 3 tundi 20 minutit
koostisosade
- 140 g käsna sõrmi
- 4 supilusikatäit õunamahla
- 1 spl siidrit
- 1 näputäis kaneeli
- 1 väike klaas õunakastet
- 250 g kvarki (20%)
- 250 g Schmandi alternatiivset hapukoort
- 2 tk vanillisuhkrut
- kakaopulber
- 1 tk kreemi stabilisaatorit
ettevalmistamine
- Asetage käsna sõrmed vormirooga ja puistage õunamahla ja siidriga. Seejärel pange sellele õunakaste.
- Sega omavahel hapukoor, kohupiim, kaneel, vanillisuhkur ja koore stabilisaator ning sega laiali õunakastmele.
- Seejärel puista peale kakaod ja lõika terve õun õhukesteks viiludeks ning kaunista sellega.
- Jahutage paar tundi.
