Veinivaht - peen magustoit
Veinivaht valmistatakse järgmiselt:
- Pott Prosecco (tavaliselt võtan roosi) tuuakse potti vahetult enne keemistemperatuuri. Seejärel lülitage pliit välja või eemaldage pott tulelt.
- Vahepeal on teil eraldi kausis 5 munakollast ja umbes 3 supilusikatäit tuhksuhkrut - sõltuvalt sellest, kui armas see teile meeldib - ja väike näputäis kaneeli koos viskiga zerkleppert.
- See mass tuleb nüüd Prosecco-sse ja on segisti või käsimikseriga tasaseks, nii et see tooks õhku tervisele ja oleks vahutav, lihtne ja maitsev.
- Pange purkidesse, lusikatäis või amarettini ja teil on väga kiire ja ebatavaline igapäevane magustoit. Ettevaatlik, see võib tekitada sõltuvust.
