Pese puuviljad ja lase neil kauem kesta
Värskeid puuvilju pestakse minuga kohe pärast ostmist põhjalikult. Supermarketi kliendid võtavad seda u. a. ka töötajad andmisel. Lisaks jätab minu meetod puuviljad värskeks, eriti marjad palju pikemaks.
Täidan kraanikausi (rohke puuviljaga) või suure kausi pooleldi leige veega ja segan pooleks tassiks valge äädikat, siis lisan puuviljad ja lasen sellel umbes 10 minutit leotada (marjad veidi lühemad - 5 minutit). Seejärel loputan puuviljad nagu tavaliselt värske veega maha, äädika lõhna ei jää ja eriti vabanevad õunad tavalisest vahakihist ning kõik on värske ja puhas.
