Rasva säilitamiseks klaasides
Mu pere armastab mu omatehtud seapekki ja mind ka. Kuid seni on minu kinnipeetud osa üha sagedamini hallitanud. Kuid ma ei tahtnud ka pekki iga nädal tappa ja mõtlesin nüüd, kuidas saaksin suure portsjoni vastupidavaks muuta.
Teen nüüd järgmist:
Praadin palju seapekki nii palju, kui kellelegi meeldib, ja täidan selle kuumalt laiadesse purkidesse, mille keerasin kindlalt kinni ja hoidsin külmkapis. Vajadusel avatakse klaas ja tarbitakse.
Lastele võtan suuremad klaasid (näiteks ploomimoosist), mulle väikesed prillid (vorstist), emale miniklaasid ... nii et igaüks saab midagi, mida ta saab tarbida, ilma millegi halvata.
Nüüd on mul ainult üks töö veel ja ma ei pea seapekki nii sageli tootma.
