Jätkake kuiva koogipõhja (biskviidi) kasutamist
Igaüks meist ostis varem käsnkoogi ega vajanud seda ... Mõne aja pärast on see kuiv ja seda ei saa enam koogipõhjana kasutada.
1. nipp: purustage käsnkook ja murenege vormi. (Maitseb paremini kui riivsai)
Vihje 2: tehke Rumkugeln.
1 koogipõhi (biskviit) (meeldib ka kuivalt, rumm annab niiskust) (lapsed võtavad õunamahla)
6 supilusikatäit rummi
200 g šokolaadi (mõru)
50 g mandlit (jahvatatud)
125 g võid või margariini, pehme
n. B. Šokolaadipudrud, rabe pähkel, hakitud pistaatsiapähklid või riivitud kookospähkel
ettevalmistamisel:
Peenestage käsnkook kätega peeneks. Nirista rumm ja lase sellel umbes 15 minutit leotada.
Vahepeal sulatage tume šokolaad vesivannil. Segage kausis lahustunud šokolaad, jahvatatud mandlid ja pehme või. Seejärel segage sisse küpsisepuru rummipuru. Jahutage mass umbes 30 minutit.
Seejärel tehke oma kätega väikesed pallid. Pallid otsas Schokostreusel o.ä. rulli. Hoida jahedas.
