Tinkerbellikook - omatehtud
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit.
Tere, on jälle küpsetanud! Seekord on sellest saanud Tinkerbelli pirukas! Ja mis kõige parem, seda on lihtne kopeerida!
koostisosade
- 6 muna
- 200 g suhkrut
- 200 g jahu
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
Võikreemi jaoks
- 1 l piima vanilje- või šokolaadipuding (toiduvalmistamiseks)
- 500 g küpsetusmargariini
- 5 spl suhkrut
Kaunistamiseks
- Söödavad paberilehed on kollased
- Dekozuckerstreusel (valisin lilled Tinkerbellis)
- Vahukommi fondant
- Roheline toiduvärv
Teil on vaja
- 1 klaas
- 1 Barbie-nukk
- ring kook
ettevalmistamine
- Rahaturufond: 150 g MM, pannakse mikrolaineahju koos 1 spl veega. umbes 1 minut! (jääge koos), siis sõtke saumikseriga korralikult läbi 350 g sõelutud (!) tuhksuhkrut. Võib olla kleepuv asi! Kuid see on seda väärt. Ikka ja jälle väike PZ juhuks, kui see liiga palju kleepub. Seejärel sõtke uuesti kätega.
- Värvitaotluste jaoks torkige LF nüüd fondile ja sõtkuge, kuni värv on heaks kiidetud. Pakend klambrisse.
- Koogi jaoks segage koostisosad ja asetage määritud nõusse.
- Küpsetage temperatuuril umbes 180 ° C umbes 40-60 minutit (sõltuvalt ahjust). Proovige kepiga vahepeal!
Võikreem
- Vahusta margariin vahuga. Seejärel segage hoolikalt jahtunud puding. TÄHTIS - mõlemal peab olema sidumiseks umbes sama temperatuur! Seejärel lõika kook horisontaalseteks viiludeks ja laota koor kihtidele. Selle tulemusel muutub Gugelhupf suuremaks.
- Nüüd otsige sobivat klaasi, kuhu nukk sisse mahub ja mille otsa kook otsa jõuab. Nuku stabiilsuse tagamiseks võtan alumiiniumfooliumi või köögirulli, geknüddelt. (Kui oleks olnud odava nukuga, jalad :-)) ära, siis on teil rohkem ruumi.
- Rahaturufond rullitakse lahti ja asetatakse koogi ümber. Hõõruge lõigatud serva sujuvalt ja kaunistage õitega veidi rohkem, siis pole see märgatav. Kui võimalik, sulgege kleidi tagaosa. Katkesta supernatandid.
- Ülejäänud osadest olen kujundanud roosid ja pannud need selga. Ma lihtsalt lõikasin ülaosa välja ja panin selle nuku külge. See kestab iseenesest.
- Olen söödava paberi tiivad välja lõiganud ja natuke niisutanud, nii et need kleepuvad fondantsi külge. Kuid kui soovite kooki transportida, peaksite selle paremini kinni hõõruma vms.
- Lõpuks kaunistan lilledega. Kuid igaüks saab seda teha nii, nagu talle meeldib.
- Siis tegin barokkstiilis prints-piruka, kus võtsin vähem koort ja muid kaunistusi. Kasutasin siin ka rahaturufondi. (VAATA FOTO)
- Isegi kui see kõlab praegu keerulisena ... seda on tõesti lihtne teha ja see on väga lõbus! Mulle meeldib küsimustele vastata!
