Surmapliidist pärit maitsev peekonitaim
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Hapukapsas peekoniga: maitsva peekoni retsept keeduplaadist.
koostisosade
- 1 klaas hapukapsast
- 1 sibul
- 1 spl seapeki (jõuluhani jäägid)
- Vesi või köögiviljapuljong soovi korral või õunamahl
- 80 g lahjat peekonikuubikut
- 1 õun
- 2 loorberilehte
- 4 nelki
- 6 piprakarpi
- 6 kadakamarja
- 1 kartul
ettevalmistamine
- Koorige sibul ja lõigake pooleks. Torka loorberilehte, mõlemalt poolelt nelki.
- Südamik õun ja lõika väikesteks tükkideks.
- Tee potis vedelaks seapekk.
- Lisage sellele hapukapsas.
- Lase õunatükid ja peekon sellest üle.
- Vajutage ürdisse 2 väikest süvendit ja pange sibulapooled koos loorberilehtedega allapoole.
- Puista ürdile piprakaunad ja kadakamarjad; ÄRGE voltige!
- Lisage piisavalt puljongit või vett, nii et näete seda lihtsalt pinnal.
- Küpseta 8 minutit 2. tasemel. *
* Lülitan oma taldriku alati välja kohe, kui esimene ring ilmub, ja tõmban poti pliidilt. Lasin tal lihtsalt seal seista.
Vahepeal koorin kartuli ja riivin selle peene toor-rapsi peale. Kui küpsetuskroonilt näete ainult natuke rohelist rõngast, siis avan poti ja kala kiirelt vürtsid välja. Siis segan kartulit. See seob ürti natuke.
Minu järeldus Fissleri survepliidile
Elan vanainimesena edasijõudnutele väikeses köögis 2-toalises korteris. Tegelikult pole uue inventari jaoks null ruumi, kuid pidin rõhupliidi testimiseks vastu võtma Fissleri pakkumise; sest ma teen ikka ise süüa - muidugi värske! - ja kuna ma olen endiselt uudishimulik. Kuid sain tohutu asja nähes üsna šoki! Kapis pole ruumi! Absoluutselt null !!! "Kas Cornelia," otsustasin ma ...
Aga: Corneliat ei tule! Köögiviljade ja kartulite puhul on "tohutu asi" ületamatu, mis puudutab aja ja aroomi suurendamist! Ja varsti lähen tagasi suure lihahautise või loomalihahautise juurde. Kas saab külmuda ...
Iga minuti vanus on väärtuslik! Aitäh, Fissler! Ja aitäh, Bernhard!
Toetavad Fissler ja TheFruitAndFlowerBasket koos tasuta Fissleri tootega.
