Švaabi Knautzen

aeg

Valmistamise aeg: 50 min.
Küpsetusaeg: 25 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 15 minutit.

Švaabi Knautzeni retsept:

koostisosade

  • 600 g jahu
  • 1 kuup pärmi või 1 tk kuivpärmi
  • 1/4 l piima
  • 1/4 l vett
  • 1 tl soola
  • 1 tl suhkrut
  • 100 g kuubikuteks peekonit
  • Aurutatud 100 g sibulat
  • 100 g riivitud juustu

ettevalmistamine

  1. Sõtkuge kõik koostisosad hästi, laske tainal 30 minutit kerkida.
  2. Asetage 2 lusikaga küpsetusplaadile väikesed vaiad.

küpsetama

  • Kuum õhk 150 ° C
  • Ülemine ja alumine kuumus on 180 °
  • umbes 25 minutit
  • tulemuseks on umbes 24 tükki

Palju õnne!