Savoy kapsahautis hakklihaga - kerge ja maitsev
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Ma ei saa teile mingeid koguseid anda, sest ma küpsetan haut oma südame sisu järgi. Kui see on rohkem, saate hautatud super külmutada.
koostisosade
- 1 keskmine omakapsas
- 3-4 porgandit
- 1 sibul
- 4 küüslauguküünt pressitud
- 10 kartulit kuubikuteks
- Puljong ligunema
- 500 g segatud hakkliha
ettevalmistamine
- Esiteks viskan sibulad, porgandid ja kartulid - panen selle suurde potti, kaanen köögiviljad puljongiga ja keedan umbes 10 minutit.
- Vahepeal lõika geelikapsas hammustatud suurusega tükkideks ja aseta potti. Kõik on kena ja pehme, kõigil on oma eelistused, kui pehme see peab olema.
- Hakkliha praadin ilma õli krõbedaks ja maitsestan soola ja pipraga. Siis annan selle köögiviljadele ja lasen kõigel hästi minna.
Maitseb tõeliselt maitsvalt, on madala kalorsusega (veel vähem jahvatatud veiselihaga) ja haut saab ka aegsasti valmis teha.
Nautige sööki!
