Rose moosi
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 50 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 5 minutit.
koostisosade
- 10 suurt roosi (roosa lõhnaga)
- 5 nelki
- 600 g suhkrut
- 1 L vett
- Sidrun (4-5 tilka)
? ettevalmistamisel
- Eemaldage lehed roosidest, peske hoolikalt.
- Viige vesi kastrulis keemiseni. Seejärel vähendage kuumust ja lisage koos nelgiga roosi kroonlehed.
- Lasta keema ja keeda 30 minutit.
- Segage, kuni suhkur on lahustunud, ja lisage mõni tilk sidrunit.
- Keetke veel 20 minutit. Valage moos klaasnõusse ja sulgege.
