Koores röstitud maapähklid
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Puhkeaeg: 5 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 45 min.
Enim meeldib süüa juba kooritud maapähkleid pakist või purgist. Need on juba röstitud ja soolatud. Kuid kes on kunagi proovinud ahjust sooja maapähklit?
Katsetasin neid ja need olid maitsvad. Maitse oli veelgi intensiivsem, kuna neid küpsetati koorega ja koore ise saab seejärel eemaldada palju lihtsamalt ja kiiremini.
koostisosade
- Maapähklid koores
- 2 - 3 supilusikatäit maapähkliõli
- Sool maitse järgi (valikuline)
ettevalmistamine
- Kuumuta ahi 180 kraadini. Pese maapähkleid kausis veega ja kuivata seejärel köögipaberiga.
- Pange uuesti kaussi ja valage üle maapähkliõli ja segage kätega hästi.
- Nüüd pannakse need kõrvuti küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Kui soovite, võite selle soola maitsta (ma ei teinud seda).
- Nüüd küpsetatakse maapähkleid ahjus 180 kraadi juures umbes 25–30 minutit, umbes 10 minuti pärast kõik pöörduvad.
- Seejärel laske veidi jahtuda ja nautige.
