"Tõmmatud hani": meeste võileib
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Jalgpall meie kodus ja midagi tugevdavat peab olema laual, sest cheering on näljane ja mehed peavad end rahvusvaheliseks. Muidugi põletab see kaloreid, kui nad on vaimselt kõik väravad löönud.
Jõuluhani juurest oli mul külmutatud palju liha ja mõtlesin välja krõbeda mahlase kolmetasandilise baguette salati, tomatite ja hane lihaga. Kuna ma valmistasin hane madala meetodiga ja ta oli ahjus 10 tundi, vastas liha kõikidele seatud sealiha kriteeriumidele.
Juhuslikult oli seal eelmisel päeval kana ja suur osa rinnast oli veel alles.
Koostis (4 rahvusmängija jaoks)
- 2 baguette, eelistatavalt sibula-baguette või paprika oliivibaguette
- 2-3 tomatit
- 1 kotike värsket salatisegu (või porgand, jääsalat, salat, punane kapsas, valge kapsas - kui teile endale meeldib)
- küüslaugukastmes
- vürtsikas tšillikaste (eelistan omatehtud chutneyid - aga see on maitse küsimus ja chutney pole kõigil majas, aga sobib hästi)
ettevalmistamine
- Leib jaotatakse kaheks pooleks ja poolitatakse horisontaalselt
- Iga viil jaotatakse vaheldumisi kastmetega.
- Asetage salat ja tomat.
- Palju hane- või kanaliha.
- Voldi kõik kokku ja hoia koos nööriga vms.
Mehed olid vaimustuses ja mäng ... noh.
