Ensalada Chilena (tomati salat Tšiili stiilis)
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Ensalada Chilena (tomati salat Tšiili stiilis)
koostisosade
- 250 g tomateid (siin kirsstomatid)
- Cilantro (koriander roheline), kogus soovi korral
- 1 sibul
- 3 küüslauguküünt
- Habanero tšilli (soovi korral on üsna vürtsikas)
- sool
- Laimi- või sidrunimahl (esatzweise äädikas)
- oliiviõli
ettevalmistamine
- Pese tomatid, määri ja eemalda vars, siis täringud ja aseta kaussi.
- Lõika sibul pikuti, hakkige küüslauguküünt peeneks ja lisage.
- Lisage laimimahl ja oliiviõli, sool ja segage hästi tšilliga.
- Lõpuks puista selle peale koriandrit (koriandri roheline).