Eelmisel nädalal olin liiga laisk, et enne tükeldamist keedetud kartulid koorida. Selle käigus sain teada, et need koorivad omaette: kest lükatakse küljele ja jääb loosirattast välja. Lõpuks jääb...
Tahaksin tutvustada oma abilist fännikartuli lõikamisel. See on vana, umbes 5 mm paksune vineeritükk, mis on jäänud teisest projektist üle. Lihvisin selle korralikult läbi ja hõõrusin kookosõliga. ...
Selle näpunäite abil saate keedetud kartuleid küpsetada kiiremini ja paremini ning säästa raha! Keedetud kartulit küpsetades valin alati võimalikult suure pikliku kartuli, mille pärast koorimist...
Täna õppisin selle suurepärase näpunäite põhjal, kuidas väga lihtsalt ja kiiresti kartuleid koorida, ja proovisin kohe ära. Kraapige enne noaotsaga keetmist kartulit veidi (mitte liiga sügavale!)....
Juhuslikult on see näpunäide tekkinud: Pärast kooritud kartulite üleöö vette jätmist (millegipärast unustati), viilutati need järgmisel päeval hõlpsalt munalõikuriga ja vabastati samal ajal koorest....
