Kartulipannkoogid mahlapressist
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Kõigil, kellel on kodus mahlapress, on selge eelis. Kui teil seda pole, peaksite Lidlist odavalt 15 euro eest saama. Ta teeb seda alati. Niisiis, koorige ja mahl kartulid. Pange mahlad ja riivitud kartulid kaussi. Lisage veidi kartulimahla, vastasel juhul muutuvad puhvrid liiga kuivaks. Muna, sool ja hakitud sibul. Lase pannil kuumaks minna, pane õli sisse ja mine ära. Puhvrid eelistavad röstida veidi kauem, kuid mitte kõige suuremal kuumusel. Kuna mahlapress on kartulitest välja võtnud suurema osa tärklist, muutuvad need maitsvalt kergeks ja kohevaks ning sobivad hästi ka saledale joonele. Lisaks püsivad sõrmed terved, sest sa ei pea end rumala riiviga piinama.
