Sealihavorst-kartulivormiga
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 35 min.
See pajaroog on olnud meie peres hitt juba pea 30 aastat - lihtne ja maitsev!
Koostis 4 inimesele:
- 600g keedetud kartulit, kooritud ja õhukeseks viilutatud
- 500g lihavorsti (kellele meeldib, isegi küüslauguga), ilma nahata ja lõigatud ka õhukesteks viiludeks
- Või või margariin määrimiseks
- Majoraan, sool ja värskelt jahvatatud valge pipar
- Riivitud Emmentaleri juust (läheb ka Gouda)
- 1/4 l magusat koort
ettevalmistamine
- Kihista määritud küpsetusnõusse kiht lihavorstiviile ja tolmuta majoraaniga.
- Seejärel kiht kartulit, maitsesta soola ja pipraga.
- Nüüd katke riivitud juustu kihiga.
- Korda kogu toiming uuesti samas järjekorras.
- Vala koor üle juustu ülemise kihi ja küpseta eelkuumutatud ahjus temperatuuril 220 ° C 15-20 minutit, kuni pind on kuldpruun.
- Serveeri kohe.
Hea isu.
